あんこ入り玉子焼き
甘じょっばく、おかずにもおやつにもなる一品です。
調理時間 10分
材料(2人分)
卵
3個
醤油
小さじ1
塩
少々
こしあん
大さじ3
サラダ油
適量
作り方
1
卵をよく溶き、しょうゆ、塩を加えて混ぜる。
2
玉子焼き器にサラダ油をひいて中火で熱し、ペーパータオルでなじませる。
3
1の卵液を1/3量入れて広げ、半熟状になったらこしあんをのせて巻く。
4
残りの卵液も同様にして巻き、焼く。
ワンポイントアドバイス
あんこの量を増やしたり減らしたりして、お好みの甘さに調整してください。